Poulet au Fil | Pollo al Hilo façon Francis Mallman

Cette recette de pollo al hilo (poulet au fil) est une maniere trés poètique de faire du barbecue à l'argentine ! Voyagez le temps d'une video avec cette super cuisson qui n'est pas des plus faciles mais rend tellement savoureuse la viande ! Visuellement un vrai show culinaire ! Matériel utilisé dans cette vidéo : Thermomètre à lecture instantanée : https://amzn.to/3a4KH2T Barbecue : Kankay 2.0 : https://kankayfr.com/products/kankay-grill-2-0 et avec le code "le barbecue de rafa", ils vous offrent la pelle, le pic et la planche en bois en cadeaux ! ---------------------------------------------- MON APPLICATION https://oaa.app.link/launch-app-3c106e2b-15b7-4aa3-b100-f9b520fc92e7 ----------------------------------------------- Mon livre "Super Barbecue" Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! : https://amzn.to/38oNodM Pour plus de recettes, d'astuces et de tests matériels sur le barbecue, n'hésitez pas à rejoindre mon blog lebarbecuederafa.com , ma page Facebook @LeBarbecuedeRafa, mon groupe facebook "Barbecue & Vous" et abonne toi à ma chaine youtube !

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