Receita: Grão de Bico Cremoso - Criação com colo e apego - Parte 4 (17/07/20)

GRÃO DE BICO CREMOSO INGREDIENTES: 2 xícaras de grão de bico cozido e escorrido 1/2 xícara de cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 xícara de caldo de legumes 1 limão com casca 2 colheres (sopa) de suco de limão 1/4 de xícara de leite de coco coentro e salsa a gosto 1/2 colher (chá) de sal MODO DE PREPARO: Aqueça a panela e coloque a cebola e o alho até dourar. Polvilhe a farinha e mexa até cozinhar e incorporar a farinha. Adicione o caldo de legumes, o suco de limão, as raspas do limão, o sal e mexa bem. Misture o grão de bico e deixe ferver. Cozinhe por mais 5 minutos até o molho engrossar e misture o leite de coco. Se necessário coloque mais um pouco de caldo. Finalize com o coentro, a salsinha e sirva quente. Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta às 16:00. Acesse nosso blog: http://www.novotempo.com/vidaesaude Curta nossa página: http://fb.com/VidaeSaude.NT Siga nosso Instagram: @vidaesaudent

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