طريقة عمل القشطة البيتي لكافة الحلويات بسبوسة كنافة جلاش قطايف حلاوه بالجبن بطريقة سهلة وبسيطة Bahrain

طريقة عمل القشطة المنزلية لكافة الحلويات بسبوسة كنافة جلاش قطايف حلاوه بالجبن بطريقة سهلة وبسيطة المقادير القشطة البيتي نصف كيلو لبن ٣ م ك نشا أو ٢م ك نشا + م ك دقيق ٥ م ك قشطة او اكتر ويفضل أن كميه اللبن قد كميه القشطه بس المتاح ٣ م ك لبن بودر م ص فانيليا او ماء ورد او مستكه او ماء زهر القشطة الكدابه كيلو لبن ربع كوب خل نصف كيلو لبن مرحله تانيه نصف كوب نشا نصف م ك سكر م ص فانيليا او ماء ورد او ماء زهر أو مستكه ٢م ك زبده ٣ م ك لبن بودر اختياري ******************* الطريقه القشطه البيتي اناء وفيه السكر والنشا واللبن والفانيليا واللبن البودر ويقلب كله علي البارد وبعد كده علي النار مع التقليب المستمر واول ما يغلي وبتقل أطفي النار واضيف القشطه واقلب واضربه في الخلاط عشان تنعم معايا وكمان القشطه تتوزع كويس وبعد كده في إناء واغطيها باسترتش فويل ويكون ملامس للسطح بتاع القشطه عشان ميعملشي قشره كده ووش زي المهلبيه وتتغطي وهي سخنه واسيبها في التراجع تبرد وتقدري تستخدميها لاي نوع حشو ************** طريقة القشطه الكدابه في اناء واللبن علي النار وقبل ما يغلي اضيف الخل هيقطع علي طول اسيبه يغلي دقيقتين وبعد كده اصفيه وهاخد الوش واسيبه في جنب وفي اناء وفيه اللبن والنشا والسكر والفانيليا واللبن البودر واقلب كله علي بعضه وعلي النار واول ما يغلي ويتقل اقفل النار واضيف وش اللبن اللي صفيته والزبدة واقلب كله في بعضه لو بتحبيه فيه حبيبات سيبيه ولو بتحبيه ناعم وبتضرب في الخلاط وبنفس طريقه التغطيه بتاعه القشطه وفي التلاجه لعند ما تبرد وتستخدمها في حشو الحلويات الزبده مع اللبن البودر ووش اللبن كبديل للقشطه ******************** Tags #طريقة_عملل_القشطة_في_البيت #القشطة_العربية #حلويات_رمضانيه __________________________ للاشتراك في القناه /channel/UCCFF3SKr7VsGGr2GKJcuGuw صفحتنا على الفيس بوك https://www.facebook.com/The-way-to-the-kitchen% D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%83-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-101043075033448/ جروب علي الفيس بوك https://www.facebook.com/groups/329418838084157/?ref=share

Category