فى هذا الفيديو
طريقة عمل صينية فراخ بالفريك بخلطة فريك جبارة احلى طريقة عمل صينية فريك بالدجاج و البصل في الفرن
طريقة عمل صينية فريك بالدجاج :
دائماً ما نستخدم الفريك في حشو الطيور ، طريقة عمل صينية فراخ بالفريك بخلطة فريك جبارة احلى طريقة عمل صينية فريك بالدجاج و البصل في الفرن و طُرق كثيرة لعمل الدجاج ، طريقة عمل صينية فراخ بالفريك بخلطة فريك جبارة احلى طريقة عمل صينية فريك بالدجاج و البصل في الفرن و البط ، و الحمام ، و الديك الرومي بحشوة الفريك و الخضار ، و لكن في طريقة عمل صينية فريك بالدجاج سوف نقوم بتقديم الدجاج بشكل مختلف تماماً ، إذ نقوم بتحضير قطع الدجاج في صينية أو طاجن مع الفريك مع بعض التوابل الشهية ، و ذلك للحصول علي صينية مميزة لوجبة غداء صحية و جديدة ، و الآن إليكم طريقة التحضير و المكونات .
طريقة عمل صينية فراخ بالفريك بخلطة فريك جبارة احلى طريقة عمل صينية فريك بالدجاج و البصل في الفرن
مكونات طريقة عمل صينية فراخ بالفريك بخلطة فريك جبارة احلى طريقة عمل صينية فريك بالدجاج و البصل في الفرن :
نصف كيلو فريك (منقوع و متصفي) .
نصف كيلو عصير طماطم .
عدد 1 بصلة (جوانح) .
نصف كيلو صدور دجاج (مخلي) .
ملعقة كبيرة ثوم مهروس .
ملعقة كبيرة سمن .
عدد 4 كوب ماء .
نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة .
نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم .
ملح .
فلفل اسود .
زيت .
#وصفات_مطبخ_ماما_سوسو #طريقة_عمل_صينية_فراخ_بالفريك
#صينية_فريك_بالدجاج_و_البصل_في_الفرن
طريقة عمل صينية فراخ بالفريك بخلطة فريك جبارة احلى طريقة عمل صينية فريك بالدجاج و البصل في الفرن :
باستخدام سكين حاد قومي بتقطيع صدور الدجاج الي شرائح متوسطة الحجم .
في طاسة كبيرة علي النار قومي بوضع 2 ملعقة كبيرة من الزيت مع ملعقة كبيرة من السمن .
بعد ذوبان السمن مع الزيت قومي بوضع شرائح البصل ، مع إضافة ملح و فلفل اسود .
قومي بتقليب و تشويح البصل حتي يبدأ في الذبول .
ثم قومي بوضع شرائح صدور الدجاج مع الاستمرار في التقليب .
استمري في التقليب لدقائق حتي يتغير لون الدجاج فقط .
بعد ذلك قومي بوضع كل كمية عصير الطماطم ، و أضيفي المزيد من الملح و الفلفل مع التقليب .
اتركي طاسة الدجاج بالطماطم علي النار حتي تصل الي مرحلة الغليان ثم ارفعيها عن النار .
في صينية مناسبة قومي بوضع الفريك المنقوع ، ثم قومي بوضع الدجاج و البصل مع التقليب .
الآن قومي بوضع عدد 4 كوب من الماء ، ثم ضعي صينية الفريك بالدجاج في الفرن الساخن حتي تنضُج .
قدمي الدجاج بالفريك ساخن مع مكرونة مسلوقة .
ملاحظات و نصائح لطريقة عمل صينية فريك بالدجاج :
يُراعي نقع الفريك قبل التحضير لمدة لا تزيد عن ساعة .
يُمكنك استخدام قطع الدجاج الغير مخلية بنفس طريقة التحضير .
يُراعي عند تحضير عصير الطماطم إضافة ملعقة كبيرة من الصلصة له .
أضيفي المزيد من التوابل حسب رغبتك .
بنفس طريقة التحضير و المكونات ، يُمكنك استبدال صدور الدجاج بصدور البط أو الرومي .
لا يفوتك أيضاً : طريقة عمل صينية فراخ بالفريك بخلطة فريك جبارة احلى طريقة عمل صينية فريك بالدجاج و البصل في الفرن في المنزل بكل سهولة بالصور
بالفيديو طريقة عمل صينية فراخ بالفريك بخلطة فريك جبارة احلى طريقة عمل صينية فريك بالدجاج و البصل في الفرن :
أكل بيتي أكلات جديدة أكلات سريعة أكلات سهله أكلات صحية بصل دجاج دجاج بالبطاطس دجاج محشي بالارز و الخلطه دجاج محشي بصل دجاج مشوي دجاج مشوي في الفرن دجاج مقرمش صلصة طاجن فريك باللحمة طماطم فريك فريك باللحمة المفرومة نجلاء الشرشابي
بشكركم جدااا و بستنى تعليقاتكم و بفرح جداا بيكم و اتمنى ان يوصل حبى ليكم و شكرا على اللايك و التعليق انتم احلى حاجة يا حبايبى و عيلتى التانية
📺 اشتركي الآن في #وصفات_مطبخ_ماما_سوسو https://bit.ly/2Rwqv57
🎯 للإعلان في القناة، يرجى التواصل على : mamasosokitchen1@gmail.com
🎯#تابعوا #وصفات_مطبخ_ماما_سوسو يا حبايبى على #موقع_كوكباد_الشهير و باركولى على الوسام الجديد و مستنايكم شجعونى فى المسابقة الجديدة
https://bit.ly/3hNJv9W
👥 تابعوا الشيف #وصفات_مطبخ_ماما_سوسو الآن على:
/channel/UCd0e ...
https://www.tiktok.com/@ mamasosokitchen1
https://www.facebook.com/MamaSosoKitc ...
https://www.instagram.com/mamasosokit ...
https://www.twitter.com/mamasosokitchen
● ماما سوسو، هى طباخة مصرية. ما يميزها تشعر انك تتعامل مع والدتك باصالة و دفء زمان يجمعها مودة و الفة بين الفانز و تعشق الطبخ و فنونه و مما ميزها باستخدام خلطات التوابل الخاصة بماما سوسو فى مطبخها تعطى لنكهات مختلفة و مميزة و اكلها معمول كله بالحب و بتعلم المبتدئين يحبوا المطبخ و بتساعدهم على عمل الاكل باسهل الطرق ذاع صيتها كطباخة مبتكرة لللاكلات المصرية على اصوالها ، وحققت شهرة على اليوتيوب و الفيسبوك و كوكباد العالمى و حصلت على اوسامه على اكلها و تنسيقها، إذ يتابعها الكثير من كل الدول عبر منصات التواصل الاجتماعي.
وتقدم الشيف ماما سوسو العديد من الأكلات من المطابخ العربية و المغربيه و التركية خاصةً والعالمية المتنوعة، عبر مقاطع فيديو احترافية على مواقع التواصل الاجتماعي.