Paine cu 1g de drojdie, fara framantare / Paine de casa / Retete usoare

Paine cu 1g de drojdie, fara framantare Pune in vas 500g faina, 15 -20 g sare, 1 g drojdie uscata, 370 ml apa calduta, amesteca, pune coca intr~un vas uns cu ulei si videaza bine. Lasa coca la frigider peste noapte. Incalzeste putin oala impreuna cu hartia de copt, pune coca si lasa la crescut 30 min. Preancalzeste cuptorul la 180 grade si lasa la copt acoperit cu staniol 30 min, scoate staniolul si mai lasa aproximativ 30 min sau pana este facuta painea. Reteta preluata de la Chef Sorin Bontea.

Category