كراتان صحي وسريع التحضير بالبروكلي والبطاطس healthy and quick gratin with broccoli and potatoes Bahrain

gratin تحضير كراتان البروكولي healthy and quick gratin with broccoli and potatoes غراتان صحي وسريع بالبروكلي والبطاطا المكونات 4 أشخاص: 1 كجم من البطاطس 1 سلق من لحم المقدد 2 بصل ثوم حليب 30 سنتيلتر من الكريمة الطازجة جبن مبشور زبدة ملح و فلفل التحضير: قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى شرائح رفيعة. في هذه الأثناء ، يُحمّر اللحم المقدد ، شرائح البصل الرقيقة ، والثوم في الزبدة (ليس كثيرًا ، طهى لمدة 45 دقيقة أخرى). في طبق ، ضعي طبقة أولى من البطاطس ، وغطيها باللحم المقدد / البصل / الثوم ، وضعي بقية شرائح البطاطس فوقها ، أضيفي الكريمة الطازجة والملح والفلفل. أضف القليل من الحليب إذا لزم الأمر ، بالكاد سترى مستوى الحليب على جانب الغراتان. غطيها بالجبن المبشور. يُطهى على نار متوسطة عالية لمدة 45 دقيقة يجب أن يشكل الجبن المبشور قشرة. brokoli brocouli

Category